濃情端午,“粽”享健康
發布日期:2019-06-05 10:29:23    來源:未知    作者:未知    瀏覽量:29

端午節,為每年農歷五月初五。據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五又被稱為“端陽節”。

你知道嗎?端午節除了被稱為“午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節”等。

由于南北各個區域的差異會導致稱呼不同以外節日的習俗也有些許的不同,例如,長江流域地區喜歡雄黃酒、江浙一帶有吃“五黃”五黃指黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒的習俗江西南昌地區,端午節要煮茶蛋和鹽水蛋吃,當然有把雞蛋放在編制袋里掛在小孩子的脖子上,意為祝福孩子逢兇化吉,平安無事的。

當然少不了最具有代表性的賽龍舟和吃粽子的習俗了,那下面小優就和大家重點來說說粽子那些事!

粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,頗受人們的喜愛。然而由于制作粽子的主原料是糯米,油性及黏性都比較大,如果進食多的話易引起消化不良,并由此產生胃酸分泌增多、腹脹等情況,所以好吃不能貪食。

所以在香糯甜甜的粽子面前,小優就要劃幾個重點人群了,那以下劃重點的可不要貪食呦!

1.患有高血壓、高血脂的,需要減少粽子的食用量,因為吃多了會加重血液粘稠度,減緩血液循環;

2.糖尿病患者如果實在太饞可以少量食用一些,因為粽子主要是由糯米制成的,而且里面一般會額外添加一些蜜棗和糖等引起血糖波動的食物,所以需要額外留意;

3.腸胃功能比較差的人,腸胃功能比較差的人過多食用粽子會加重腸胃負擔,可能會出現脹氣;

4.想減肥的人群,也不能過多食用呦,糯米的熱量是比較高的再加上一些輔料,如果不小心吃多了,你減肥真的要從頭再來了。

5.老人和小孩也不能貪食呦,亦引起消化不良。

 

最后 小優祝大家,端午節快樂!

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